К аждая хозяйка хоть раз в жизни что-то пекла, на любом столе всегда присутствует выпечка , едите ли вы первое блюдо, второе или пьете чай, начиная от повседневного хлеба и заканчивая изысканными тортами.
Выпечка – это все изделия из теста: хлеб, пироги, торты, блины, пирожные, печенье и другие мучные изделия.

Выпечка бывает сладкой и не сладкой, с начинками и без.

Тесто делают из муки, но и мука бывает не только пшеничной, но и ржаной, ржано-пшеничной, блинной.

Тесто бывает дрожжевое, слоеное, заварное, бисквитное, песочное.

Успех выпечки зависит от правильного приготовления теста и хорошей духовки, а если тесто дрожжевое, свежести дрожжей (если дрожжи не свежие, тесто не поднимется и не пропечется). Удачной вам самой вкусной и румяной выпечки))!